El vino y la humanidad. Una historia paralela
El vino y la humanidad. Una historia paralela
Del 5 al 27 de abril de 2018
Tertulia: día 18 de abril de 2018, a las 19:10, en el aula 109
Moderada y dirigida por María del Rocío Acha Barral (Profesora tutora del Centro. Conservadora de Museos del Vino y directora del Máster de Museos del Instituto Iberoamericano de Museología)
Introducción:
El vino en la historia de la humanidad. Por Carlos León. 2012: El vino forma parte de la vida de los habitantes de toda la cuenca mediterránea a lo largo de su historia. Existen numerosas referencias artísticas y bibliográficas en las distintas culturas: numerosas menciones al vino en la Biblia, frescos egipcios del pisado de la uva, esculturas griegas que representan la vendimia, imágenes romanas, cuadros góticos, impresionistas,...chamanes. Rituales de los hombres prehistóricos. Primeras referencias escritas aparecen en el pueblo Sumerio.
Artículos:
- Historia del vino
- El vino en la antigua Grecia
- El vino en la antigua Roma
- Descubrimientos arqueológicos sobre el vino
- El vino. La fiesta de los sentidos. Vídeos de la UNED, Canal UNED
- El vino a través del cine
- La relación entre el vino y el arte
- National Geographic: la evidencia más antigua del mundo de elaboración del vino
- La arquitectura del vino
- El vino y las religiones
- El vino en la religión y en la fiesta
Documentales:
Películas relacionadas:
- Días de vino y rosas. Dir. Blake Edwards. 1962. Estados Unidos
- El año del cometa. Dir Peter Yates. 1992. Estados Unidos
- Entre copas. Dir Alexander Payne. 2004. Estados Unidos
- Un buen año. Dir Ridley Scott. 2006. Estados Unidos
- Guerra de vinos. Dir. Randall Miller. 2008. Estados Unidos
- Somm. Dir Jason Wise. 2015. Estados Unidos
Punto de interés: exposición de libros y material de nuestro Centro prestable
086 AV 523 2015
Enoturismo, una realidad en auge (recurso electrónico) : Actas del XIII Curso de Extenxión Universitaria de la UNED. Museo del Vino, Cambados 2-4 de julio de 2014
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra). (13º. 2014. Cambados)
PO 157-2015
086 AV 486 2014
Arquitectura y paisajes del vino (recurso electrónico) : Actas del XII Curso de Extensión Universitaria de la UNED celebrado en el Museo del Vino. Cambados ( 16 al 17 de julio) 2013
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (12º. 2013. Cambados)
PO 227-2014
086 AV 475 2008
El Camino de Santiago a través del vino [recurso electrónico] : actas del VI Curso de Verano de la UNED, celebado en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados [3 al 6 de julio] 2007
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (6º. 2007. Cambados)
086 AV 449 2013
Vino y publicidad [Recurso electrónico] : actas del XI Curso de Extensión Universitaria de la UNED celebrado en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados (del 4 al 6 e julio) 2012
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (11º. 2012. Cambados)
086 AV 408 2012
Vino y Música [Recurso electrónico] : ¿a qué suenan los vinos? : actas del X Curso Extensión Universitaria de la UNED celebradio en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados, [del 5 al 7 de julio] 2011
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (10º. 2011. Cambados)
086 AV 445 2011
Los oficios del vino [recurso electrónico] : actas del IX Curso Universitario de la UNED celebrados en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados [del 6 al 8 de julio] 2010
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (9º. 2010. Cambados)
086 AV 442 2008
Vino y Salud [recurso electrónico] : Carpe Vinum : actas del VII Curso de Verano de la UNED celebrado en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados [1 al 3 de julio] 2008
Curso de Extensión Universitaria (Universidad Nacional de Educación a Distancia. Centro Asociado de Pontevedra) (7º. 2008. Cambados)
086 AV 441 2010
El buen comer [recurso electrónico] : Actas del VIII Curso de Verano de la UNED celebrado en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados, [14 al 16 de julio] 2009
Boticario y Boticario, Consuelo
086 AV 439 2006
La cultura del vino en la historia del arte [recurso electrónico] : actas del IV Curso de Verano de la UNED celebrado en el Museo Etnográfico y del Vino, Cambados [26 al 29 de julio] 2005
Nieto Alcaide, Víctor
39(460.28) CAÑ ESP 2011
El espíritu de La Mancha : pan, vino y aceite no venal
Cañas, Dionisio
01002CT01A01 2010
Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description = Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino
Goded Rambaud, Margarita
(460.115)66 FAJ ALB 1984
Albariño : cultivo, implantación, vinificación
Fajardo Sebastián, Miguel Angel
(460.11)66 ELA 1991
Elaboración dos viños galegos
BIB114 POS MAN 1992
Manual de los vinos y aguardientes de Galicia
Posada, Xosé
1KIERKEGAARD IN 1976
In vino veritas ; La repetición
Kierkegaard, Soren
(460.115)663 ALO VIÑ 1992
Viños do Rosal e do Condado : denominación de orixe Rías Baixas
Alonso, Eliseo
(460.11)069 MUS COL 2010
Colección vitivinícola
Museo Etnolóxico de Ribadavia
(460.115)66 FAJ ALB 1984
Albariño : cultivo, implantación, vinificación
Fajardo Sebastián, Miguel Angel
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